核心提示: 新华网北京7月20日电(记者胡浩)因为浙江等地近日产生多原由食用织纹螺引起的中毒事宜,卫生部20日宣布通知,请求禁止发卖和食用织纹螺。 织纹螺,俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等,尾部较...
新华网北京7月20日电(记者胡浩)因为浙江等地近日产生多原由食用织纹螺引起的中毒事宜,卫生部20日宣布通知,请求禁止发卖和食用织纹螺。
织纹螺,俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等,尾部较尖,细长,长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米,重要分布于浙江、福建、广东沿海。引起织纹螺中毒的重要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻痹等中毒症状,埋伏期最短为5分钟,最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒,今朝尚无特效治疗解毒药物。
卫生部表示,夏秋季候是织纹螺食物中毒的高发季候,为保护花费者身材健康,任何食物临盆经营单位不得采购、加工和发卖织纹螺;广大年夜群众应进步自我保护意识,不购买和食用织纹螺。花费者若发明食物临盆经营单位采购、加工和发卖织纹螺的,应当及时向本地食物安然监管部分举报。
卫生部提示,误食织纹螺后,如产生口唇麻痹等类似神经体系中毒症状的,应当急速到病院就诊。





